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采用直热式传热元件,增加传热速度,蒸箱提温快;
提高蒸箱换热技术,从而使蒸汽凉皮生产高效;
加热器均匀加热,使凉皮均匀自熟……

温控

采用传统加热器,提温慢,换热效果不理想。

双刷油系统,确保凉皮不会黏连;
全自动数显温控,提温升温一目了然;
接皮处加装降温风扇,降低凉皮粘在带上

性能

老式生产技术,手工化复杂,生产成本高。

采用自动控制,减少操作人员数量;
定制化生产,维修更换方便,降低劳动强度;
节约人力物力成本,凉皮生产成本低

使用

生产凉皮模式化,需要3-5人操作,后期维修复杂。

果蔬凉皮生产现场实拍
仿手工蒸汽凉皮机生产现
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蒸汽凉皮机和普通凉皮机

目前 凉皮机 的种类非常多,有 蒸汽凉皮机 和蒸箱凉皮机,蒸箱凉皮机也是采用电加热和液化气加热进行凉皮加工的,而蒸汽凉皮机采用的三相电加热凉皮的,具有全自动化生产的优势......

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